Chiar dacă are o culoare mai inchisă, aceasta nu îl face mai „natural” sau mai sănătos decât omologul său alb. Culoarea provine dintr-un sirop lipicios rezidual, numit melasă. Zahărul brun reține o parte din acea melasă. De fapt, zahărul brun este, în cea mai mare parte, zahăr alb, cu conținut de melasă – astfel încât dacă intră in procesul de rafinare, va rezulta, faimosul zahăr alb de masă. În timp ce melasa conține câteva vitamine și minerale, cum ar fi potasiul și magneziul, cantitatea nu este suficientă pentru a satisfice standardul recomandat atunci când urmariți să mâncați sănătos. Sfatul specialiștilor: evitați, pe cât se poate, consumul de zahăr, indifirent de culoarea acestuia!
Back to Media
Back to Media
Related Posts
Sănătatea ta, prioritatea noastră: Spitalul DENTIRAD oferă soluții inovatoare și îngrijire de calitate pentru toți pacienții săi
În Spitalul DENTIRAD, înțelegem importanța sănătății tale și ne străduim să oferim cele mai bune soluții medicale, adaptate nevoilor... read more
Ce sunt proteinele și unde le găsim?
Ce sunt proteinele? Proteinele sunt molecule de dimensiuni mari, indispensabile funcționarii celulelor. Acestea sunt compuse din aminoacizi. Structura si funcțiile organismului... read more
Cum alegem corect tratamentul rinitelor de sezon?
Noi studii demonstrează ca majoritatea celor care suferă de alergii sezoniere, își aleg medicamentele in mod greșit. Odată cu înflorirea copacilor,... read more
Lasă un răspuns